燕窝的营养极其丰富,很多孕妈妈在怀孕期间选择食用燕窝来滋补,但是孕妇很容易燥热上火,而燕窝又是一种滋补品,所以很多孕妈妈会一些顾虑。那么到底孕期上火可不可以吃燕窝呢?
孕期上火可以吃燕窝吗
燕窝的营养虽然丰富,但是很容易被人体的肺、肾和胃部吸收,对于气血和内脏都有良好的调理作用。燕窝的滋补不会导致燥热,或者过度滋补引起粘腻,是中药中最平和、最美味、属性不偏寒或偏热的滋补佳品,当然适合孕期上火的孕妈妈食用。如果孕妈孕期上火,可以试试燕窝银耳莲子羹,具有很不错的降火效果。
孕期吃燕窝的注意事项
虽然孕期上火也可以吃燕窝,但是并不是任何时候都适合吃燕窝,孕期吃燕窝需要注意以下几方面:
1、蛋白质过敏的孕妈妈不要吃燕窝。燕窝的主要成分就是水溶性蛋白质,如果对蛋白质过敏者贸然食用可能会出现过敏现象,引起腹泻等不良反应,得不偿失。
2、如果孕妈妈不小心感冒了,这个时候也不要吃燕窝。感冒期间身体机能下降,消化功能也随之变弱,吃燕窝无法很好地吸收消化,不仅达不到预期效果,还会给肠胃增加不必要的负担。
3、燕窝是一种滋补品,讲究的循序渐进,少食多餐效果会更好。长期坚持有规律地食用要比一次吃很多要有用得多,每次食用3-5克,每天或者隔天食用一次即可,吃太多也无法消化,还会造成浪费。
4、中医认为,燕窝在早晚空腹食用效果最佳。早上5点至7点是食用燕窝的最佳时机,可以更全面地吸收燕窝的营养,晚上临睡前空腹食用燕窝,既有利于营养吸收,又可以帮助睡眠,还有很好的养颜之效。
5、蛋白酶会分解蛋白质,使之失去活性,而燕窝的主要成分就是蛋白质,所以燕窝不可以和含有蛋白酶的食用一起吃。
6、燕窝不要与酸性食物同食,酸能与蛋白质发生反应,使之凝固,如果燕窝与酸性食物一起吃,会降低燕窝的营养价值,不利于营养吸收。
7、蛋白质会与油脂发生发应,还会增加肠胃负担而引起消化不良,影响营养吸收,所以燕窝要避免与油腻食物一起吃。
燕窝性平味甘,补而不燥,孕期上火也是可以吃的,但是孕期吃燕窝也有一些事项需要注意,补对了才是营养。
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