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花式燕窝的做法

孕妇燕窝
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花式燕窝就是炖煮好的燕窝,通过配料、植物花青素染色等方式是燕窝变得更加美观的一种方式。今天就分享几种花式燕窝的做法。

花式燕窝就是炖煮好的燕窝,通过配料、植物花青素染色等方式是燕窝变得更加美观的一种方式。今天就分享几种花式燕窝的做法

花式燕窝的做法

樱花燕窝

原料:燕窝3-5克,冰糖,盐渍樱花适量。

做法:

1、用纯净水将干燕窝泡发,挑去杂质撕成燕丝;樱花泡水30分钟备用;

2、燕窝放入炖盅加入纯净水,隔水小火慢炖30分钟;

3、出锅前5分钟加入冰糖;

4、将泡好的樱花捞出,放在燕窝里即可。

花式燕窝的做法

深海燕窝

原料:燕窝3-5克,黑枸杞20-30粒,冰糖适量。

做法

1、冰糖燕窝的做法将燕窝炖好;

2、将黑枸杞榨汁,用牙签蘸汁一点点染色,染成渐变效果,像图片中的样子就可以了。

黑枸杞染色后呈蓝色,天然染色剂,而且不会对燕窝营养有破坏。

花式燕窝的做法

牛油果燕窝

材料:燕窝3-5克,牛油果1个,适量蜂蜜。

做法:

1、处理好的燕窝放入炖盅,加纯净水炖煮20分钟,出锅前加冰糖;

2、将牛油果对半切开,掏去果肉,壳作为容器;

3、果肉果肉用勺子压碎,待用;

4、燕窝出锅后与牛油果拌匀,装回壳子中。

花式燕窝的做法

牛奶火龙果燕窝

原料:燕窝3-5克,红心火龙果,冰糖适量,牛奶适量。

做法:

1、冰糖燕窝的做法炖燕窝;

2、燕窝出锅待冷却;

3、燕窝与火龙果块和牛奶拌匀,即可食用。
花式燕窝的做法

玫瑰燕窝

用料:玫瑰、燕窝、冰糖

做法:

1、将准备好的玫瑰花清洗干净,和冰糖一起炖煮成玫瑰水。

2、将泡发好的燕窝放入炖盅中,倒入准备好的玫瑰花水炖煮20-30分钟。

3、将炖煮好的玫瑰燕窝倒出,放上玫瑰花点缀即可。

花式燕窝的颜值与美味并存,不仅仅是以上的做法,可以发挥自己的创意,制作好看有营养的燕窝。

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