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老年人吃燕窝的做法及作用功效

孕妇燕窝

多数老人身体虚弱,消化功能也大不如从前,对于一些性温烈的滋补品可能承受不住。本草纲目拾遗谈燕窝性甘味平,大养肺阴,化痰止咳,为调理虚劳之圣药。如果条件允许,推荐燕窝可以作为老人调理身体之首选。

多数老人身体虚弱,消化功能也大不如从前,对于一些性温烈的滋补品可能承受不住。本草纲目拾遗谈燕窝性甘味平,大养肺阴,化痰止咳,为调理虚劳之圣药。如果条件允许,推荐燕窝可以作为老人调理身体之首选。

老年人吃燕窝有什么功效

燕窝对于长者则有增进体力,延年益寿的功能。燕窝能够止咳润肺,补中气,对于治疗老年人常见的慢性支气管炎和哮喘等疾病非常的有效果。

随着年龄增加老年人的毛发逐渐变细并开始脱发;皮肤也变得松松垮垮暗淡无光;骨骼的弹性和韧性降低脆性增加这些都是由于体内胶原蛋白大量流失所造成。

燕窝中含有丰富的胶原蛋白它可以与弹力纤维合力构成网状支撑体为真皮层提供安定有力的支撑并为表皮输送水分老年人经常食用可以减少掉发面色红润并且增加骨骼的弹性和韧性。

老年人吃燕窝的功效

其次随着年龄增长老年人神经组织的衰老也不可小觑。据估计脑细胞数自30岁以后呈减少趋势60岁以上减少尤其显着到75岁以上时可降至年青时的60%左右。加上脑血管硬化脑血流阻力加大致使脑功能逐渐衰退并出现记忆力减退健忘失眠甚至产生情绪变化及某些精神症状。

燕窝中的关键成份——唾液酸主要作用于人体脑部能够有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度抑制记忆力的衰退。

随着年龄增加,老年人的毛发逐渐变细并开始脱发;皮肤也变得松松垮垮,暗淡无光;骨骼的弹性和韧性降低,脆性增加,这些都是由于体内胶原蛋白大量流失所造成。

燕窝中含有丰富的胶原蛋白,它可以与弹力纤维合力构成网状支撑体,为真皮层提供安定有力的支撑,并为表皮输送水分,老年人经常食用可以减少掉发,面色红润,并且增加骨骼的弹性和韧性。

燕窝中的关键成份——唾液酸,主要作用于人体脑部,能够有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度,抑制记忆力的衰退。且燕窝也是目前唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。

老年人吃燕窝的做法

白芨炖燕窝

基本材料:白芨2至5克,燕窝2至5克,清水适量

白芨炖燕窝的功效是滋养性补品,有补肺养阴,止嗽止血的功效。民间常用以治疗肺结核咯血,老人慢性支气管炎,肺气肿,哮喘等疾患。

老年人吃燕窝的做法

燕窝,性味甘、平。入肺、胃、肾经。含蛋白质、糖类、多种氨基酸以及钙、磷、钾、硫等。功能养阴润燥,益气补中。常用于治疗虚损痨瘵,咳嗽痰喘,咯血吐血等症。

参汤炖燕窝

配料:燕窝、鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精

做法:将清水加入炖锅至2/3处用高火加热至沸腾。加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料放入炖锅中。锅中水沸腾时调为文火待燕窝隔水蒸至5分钟左右开盖加入适量纯净水并轻微搅拌燕窝。燕窝炖好后加入鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精即可食用。

杜仲核桃燕窝

配料:燕窝、杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精

做法:将清水加入炖锅至2/3处用高火加热至沸腾。加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内加入少许纯净水(盖过燕窝表面即可)及配料放入炖锅中。锅中水沸腾时调为文火待燕窝隔水蒸至5分钟左右开盖加入适量纯净水并轻微搅拌燕窝燕窝炖好后加入杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精即可食用。

老年人一次吃多少燕窝

每次可用白芨2至5克,燕窝2至5克,放瓦盅内加清水适量,隔水炖至极烂,过滤去渣,加冰糖适量调味,再炖片刻,每日服1次,每周服三次。

老人吃燕窝的注意事项

老年人中常常会出现健忘,失眠,心脑血管疾病出现的情况严重,通过食用燕窝能够很好的帮助老年人恢复正常的身体健康,但是虽然燕窝的营养价值高,但是同时价值也高,不可过量的食用,适量食用有利于老年人身体健康。

老人吃燕窝的注意事项是要空腹。空腹吃燕窝更容易消化,燕窝含有很多的水溶性蛋白质,在空腹时候吃,营养和氨基酸更好被人体所吸收。所以早晨或者晚间睡觉前吃燕窝最好。

清晨起来,老人体内需要补充营养,吃燕窝可以更好更有效的增加营养,还是可以很好地被吸收。夜间睡觉前吃一些燕窝,可以让睡眠中提供很好的营养,让你睡上一个美觉。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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